• Οι προβλέψεις μας για τα Ελληνικά ξενοδοχεία για το 2022

    Οι Προβλέψεις μας για τον Ελληνικό Τουρισμό και ξενοδοχεία για το 2022

     

     

    Η χρονιά έχει ξεκινήσει και ήδη τα ξενοδοχεία και τα καταλύματα στην Ελλάδα βλέπουν αρκετές κρατήσεις σε σχέση με την προηγούμενη χρονιά την ιδια περίοδο. Το 2022 προβλέπετε μια χρονιά σταθεροποίησης με θετικά αλλά και αρνητικά.

    Παρακάτω ακολουθούν οι προβλέψεις μας άλλα και κάποιες νέες τάσεις για τον Ελληνικό τουρισμό.

     

    Staycations – Road Trips

    Η τάση για κοντινούς προορισμούς συνεχίζετε και για την επόμενη χρονιά. Αρκετοί είναι εκείνοι που θα επιλέξουν και για φέτος να αποφύγουν να κάνουν μεγάλα ταξίδια στο εξωτερικό και οι κοντινές περιοχές στα μεγάλα αστικά κέντρα θα έχουν και φέτος αυξημένη ζήτηση.

     

    Bleisure Travelers & Hotel co working spaces

    Τα επαγγελματικά ταξίδια που τόσο έχουν λείψει βάζουν και τον παράγοντα της χαλάρωσης στους ταξιδιώτες και έχουμε τον όρο Bleisure από το Business and Leisure.

    Μπορεί η πρόοδος των εμβολιασμών να έχει προχωρήσει αρκετά και η επιστροφή στους χώρους εργασίας να είναι έντονη υπάρχει όμως ένα μεγάλο μέρος εργαζομένων που έχουν επιλέξει ένα hybrid μοντέλο και πολλές φορές αναζητούν ένα μοντέρνο περιβάλλον για να εργαστούν. Τα ξενοδοχεία μπορούν και για αυτή την χρονιά να επωφεληθούν από την χρήση των χώρων τους μετατρέποντας τα lobby τους σε Co-working spaces.

    Αύξηση της μέσης τιμής 

    Προβλέπουμε ότι φέτος η μέση τιμή πώλησης των δωματίων στα Ελληνικά ξενοδοχεία θα αυξηθεί 9% σε σχέση με πέρσι και τα καταλύματα θα πρέπει να είναι προετοιμασμένα να αυξήσουν και τις προσφερόμενες υπηρεσίες για να συνεχίσουν να είναι ανταγωνιστικά

     

    Περισσότερες πτήσεις από τις αεροπορικές

    Oι αεροπορικές εταιρείες και σύμφωνα με τα slots που έχουν ηδη ζητήσει για την επόμενη χρονιά προβλέπουμε να έχουν αύξηση πτήσεων στα περιφερειακά αεροδρόμια της Ελλάδας κατά 15%

     

    Ευεξία

    Παρατηρούμε ότι οι αναζητήσεις για ξενοδοχεία που περιέχουν σπα και υπηρεσίες ευεξίας έχει αυξηθεί αρκετά. Η επόμενη χρονιά θα αναδείξει τέτοιους προορισμούς

     

    Sustainability

    Τα τελευταία χρόνια ο συγκεκριμένος όρος της βιωσιμότητας και αειφορίας βρίσκετε πάντα ανάμεσα στις τάσεις. Φέτος όμως δείχνει μεγαλύτερη αύξηση και πλέον κριτήριο επιλογής.

     

    Διακοπές Ονείρου

    Προορισμοί όπως η Σαντορίνη και η Μύκονος θα έχουν και φέτος την τιμητική τους και τους μήνες όπου παραδοσιακά ήταν χαμηλής ζήτησης. Ο λόγος είναι ότι ένα μεγάλο μέρος ταξιδιωτών δεν ταξίδεψε τα τελευταία 2 χρόνια και ήρθε η στιγμή να το κάνει

     

    Έλλειψη προσωπικού

    Μια από τις μεγαλύτερες προκλήσεις που ενδέχεται να αντιμετωπίσει η Ελληνική ξενοδοχειακή βιομηχανία είναι η έλλειψη προσωπικού.

    Οι μισθοί των επαγγελματιών θα αυξηθούν για την επόμενη χρονιά. Οχι μόνο λόγο αποστροφής πολλών από τον συγκεκριμένο κλάδο λόγω δυσκολιών αλλα και γιατί τα προηγούμενα χρόνια ήταν αφύσικό ενώ η μέση τιμή των δωματίων πανελλαδικά αυξανόταν οι παροχές παρέμεναν σταθερές.

     

    Ψηφιακά εργαλεία και αυτοματισμοί

    Πολλά ξενοδοχεία θα στραφούν στο να εξοικειωθούν με ψηφιακές λύσεις που θα τα βοηθήσουν στους αυτοματισμούς τους αλλά και στην αύξηση των εσόδων τους.

    Reveffect | Hotel Revenue Strategy Management

  • 3rd Year Reveffect | Hotel Revenue Strategy Management

     

    Φέτος ολοκληρώσαμε τον τρίτο χρόνο λειτουργίας και είμαστε εξαιρετικά χαρούμενοι και περήφανοι.

     

    Στοχεύουμε σε μια πολύ παραγωγική νέα χρονιά με υψηλότερους στόχους, νεα προϊόντα και υπηρεσίες για να σταθούμε δίπλα στο πλευρό των ξενοδόχων και να επιστρέψουμε στην κανονικότητα που τόσο μας έχει λείψει. Τα τελευταία 2 χρόνια η τουριστική βιομηχανία επλήγη σημαντικά και αντιμετωπίσαμε πολλές προκλήσεις, καταλάβαμε όμως ότι οι προκλήσεις είναι στο dnaμας και μας κάνουν ακόμη καλύτερους.

     

    Η χρονιά μας βρήκε να ολοκληρώνουμε την beta version του νέου μας τεχνολογικού εργαλείου το Demand Prognosis. Μια ψηφιακή λύση που βοηθάει τα ξενοδοχεία και άλλα καταλύματα να προβλέπουν την ταξιδιωτική ζήτηση τους εξατομικευμένα.

    Το Μάρτιο του 2021 είχαμε την τύχη να πάρουμε μέρος στην διαδικτυακή έκθεση ΙΤΒ Berlin και να δημιουργήσουμε νέες συνεργασίες φτάνοντας τα 20 ξενοδοχεία σε Ελλάδα και Κύπρο.

    Η τουριστική σεζόν άνοιξε το Μάιο στην Ελλάδα με μικρή καθυστέρηση και οι συνεργάτες μας ήταν έτοιμοι να αντιμετωπίσουν όλες τις προκλήσεις χάρη στην σωστή προετοιμασία και τα εργαλεία που χρησιμοποιήσαμε.

     

    Με την βοήθεια του Capsule T και του ΞΕΕ πήραμε μέρος σε ακόμη 2 εκθέσεις την Filoxenia στην Θεσσαλονίκη και την ΧΕΝΙΑ στην Αθήνα τον Νοέμβρη. Με μεγάλη μας χαρά επίσης πήραμε μέρος και στο διεθνές ξενοδοχειακό φόρουμ φιλοξενίας (ΙΗF) με την διοργάνωση του ΞΕΕ στο Metropolitan expo.

     

     

      

     

    Τον Οκτώβρη είχαμε την τιμή να συνομιλήσουμε και να παρουσιάσουμε τις υπηρεσίες μας στις ενώσεις Ξενοδόχων Χανίων και Ηρακλείου Κρήτης.

    To 2021 ολοκληρώθηκε για εμάς ξεπερνώντας τις 30 συνεργασίες σε Ελλάδα και Κύπρο. Η ομάδα μας έφτασε τα 5 άτομα και γνωρίσαμε νέους αξιόλογους συνεργάτες που είχαν να μας προσφέρουν νέα πράγματα.

    Είναι μεγάλη μας χαρά να έχουμε νεες συνεργασίες σε προορισμούς όπως Σαντορίνη , Μύκονος, Αθήνα, Καλαμάτα, Ζάκυνθο, Κρήτη, Κέρκυρα, Ύδρα, Ναύπλιο και Αλεξανδρούπολη.

    Το ξενοδοχειακό Revenue Management έχει γυρίσει σελίδα, εσείς είστε κατάλληλα προετοιμασμένοι για την αλλαγή;

    Reveffect | Hotel Revenue Strategy Management

     

  • 5 Συμβουλές για αποδοτικό Revenue Management σε μικρά Ξενοδοχεία

    Τα μικρά καταλύματα είναι εκείνα που συνήθως δεν έχουν τους πόρους αλλά και την τεχνογνωσία για να εφαρμόσουν καινοτόμες τεχνικές πάνω στην διαχείριση των εσόδων τους (Revenue Management) και συνήθως μένουν πίσω σε σχέση με τον ανταγωνισμό κυρίως αν αυτός προέρχεται από μεγαλύτερα και γνωστότερα Brands.

     

    H τουριστική σεζόν για το 2020 φτάνει στο τέλος της και παρακάτω ακολουθούν πέντε πρακτικές που ακολουθήσαμε για τα συνεργαζόμενα καταλύματα οι οποίες μας έφεραν αξιοσημείωτα αποτελέσματα.

     

    Δυναμική τιμολόγηση – Έλεγχος ανταγωνισμού και Ζήτηση

    Η δυναμική τιμολόγηση σε ένα κατάλυμα είναι εκείνη που μας κάνει πιο κερδοφόρους και ανταγωνιστικούς. Ειδικά μετα το τέλος την πανδημίας βλέπουμε όλο ένα και περισσότερο να φεύγει η ανάγκη στατικών τιμών, προσυμφωνημένων τιμών πώλησης δηλαδή των δωματίων ενός ξενοδοχείου συνήθως με tour operators. Αυτό συμβαίνει διότι ο έλεγχος περνάει ακόμη πιο δυνατά στα χέρια των καταλυμάτων και δίνουν την ευελιξία σε εκείνα να αποφασίσουν των τιμή των δωματίων τους. Τα πλεονεκτήματα του dynamic pricing είναι πολλά και δίνουν άμεσα αποτελέσματα. Επίσης, η επιλογή του ανταγωνισμού είναι πολύ σημαντική και οι ξενοδόχοι δεν θα πρέπει να παρασύρονται πάντα στην επιλογή τους και πόσο μάλλον στις τιμές πώλησης τους. Τέλος, όλα έχουν να κάνουν με την ζήτηση (demand). Είναι εκεί όπου τα τεχνολογικά μέσα αναλύουν το παρελθόν αλλά μπορούν να προβλέψουν και το μέλλον λαμβάνοντας υπόψη τα big data και αναλύοντάς τα για λογαριασμό του ξενοδόχου.

    Στρατηγική Overbooking

    Μπορεί στο άκουσμα αυτή η στρατηγική να φοβίζει αλλά σε περιόδους αβεβαιότητας είναι εκείνη που μπορεί να μειώσει το ρίσκο των αδιάθετων δωματίων. Ειδικά τώρα που για τα επόμενα χρόνια η περίοδος δωρεάν ακύρωσης θα παίξει μεγάλο ρόλο στην επιλογή του καταλύματος είναι βασικό να υπάρχει εξαρχής πλάνο διαχείρισης ενός μικρού ποσοστού overbooking.

    Cross selling and up selling

    To revenue management χρησιμοποιείτε επίσης για να βελτιστοποιήσει και αλλά προϊόντα ή υπηρεσίες. Είναι σημαντικό να ενθαρρύνονται οι επιπλέον πωλήσεις από την στιγμή που ο επισκέπτης είναι διατεθειμένος να αγοράσει επιπλέον προϊόντα και υπηρεσίες. Πλέον ο πελάτης για το διάστημα της διαμονής του είναι μέρος του καταλύματος μας και μπορούμε να το εκμεταλλευτούμε. Στην ίδια λογική κινείται και το up selling. Το να αγοράσει ο πελάτης τον επόμενο τύπο δωματίου είναι επιπλέον έσοδα για την επιχείρηση μας και είναι στο χέρι μας να το εκμεταλλευτούμε.

    Χρησιμοποιείστε σύγχρονα εργαλεία όπως ένα RMS (Revenue Management Software).

    Η τεχνολογία αποτελεί ένα σύμμαχο για το ξενοδόχο. Στην αποτελεσματική διαχείριση εσόδων (revenue management) το να έχει ο ξενοδόχος ένα σύγχρονο RMS τον βοηθάει ώστε να λαμβάνει τεκμηριωμένες αποφάσεις ως προς την σωστή επιλογή τιμολόγησης των δωματίων του. Εξοικονομεί κόστος, διότι η τεχνολογία μπορεί να εξοικονομήσει έως και 2 ώρες από τον χρήστη για την συλλογή των απαραίτητων πληροφοριών. Η αυτοματοποίηση όλων των διαδικασιών της επιλογής της σωστής τιμής επιτρέπουν στον χρόνο που έχει εξοικονομηθεί να διανεμηθεί για την ικανοποίηση του πελάτη όπου είναι και ο βασικός σκοπός.

    Το Reveffect RMS αποτελεί την κορυφαία λύση για την αυτοματοποίηση των καθημερινών εργασιών στο Revenue Management μικρών και μεσαίων καταλυμάτων. Η ομάδα μας είναι στην διάθεσή σας ανά πάσα στιγμή για ένα live DEMO ώστε να δείτε και εσείς τα οφέλη και τις δυνατότητες.

    Στρατηγική

    Όλα τα παραπάνω δεν θα ήταν τίποτα περισσότερο από συμβουλές και τεχνικές αν δεν υπήρχε η στρατηγική του Revenue management όπως και τα τεχνολογικά μέσα (RMS) που δεν μπορούν να υπάρξουν χωρίς στρατηγική. Η στρατηγική είναι εκείνη που καθορίζει ξεκάθαρους στόχους, τρόπους για να επιτευχθούν και θέτουν το πλάνο βιωσιμότητας. Χωρίς στρατηγικό πλάνο η επιλογή των παραπάνω γίνετε στην τύχη και πολλές φορές οδηγεί σε αρνητικά αποτελέσματα.